NIKKA DAYS
Blended whisky 40%
Destilería: Nikka whisky distilling Co.Ltd
Aromas a manzanas frescas y afrutadas, peras, melón y fresa. Suave y cremoso, nueces tostadas, manzana toffee, cereal malteado tostado, carbón de barril. Final a mantecado de limón y vainilla.
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(chupito) 7,50€ (copa) 10,50€ |
NIKKA FROM THE BARREL
Blended whisky 51,4%
Destilería: Nikka
Aromas florales, afrutados y especiados. En boca es largo, con notas de roble y fruta caramelizada. Final largo y con un suave sabor a vainilla.
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(chupito) 10,50€ (copa) 15€ |
NIKKA TAKETSURU PURE MALT
Blended malt whisky. 43%
Destilería: Nikka whisky distilling Co.Ltd
Aroma a ciruelas, jerez, manzana verde, cereales, miel y toques de barril de carbón. En boca, granos de café, hojas de tabaco, pasas y albaricoques. Final medio largo con ligeras notas de humo, cebada y toque final de café.
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(chupito) 11,25€ (copa) 16,25€ |
NIKKA YOICHI
Single malt 45%
Destilería: Nikka whisky distilling Co.Ltd-Yoichi
Aroma de inicio a turba, humo, hollín seguido de cítricos confitados, regaliz y finalizando con flores. En boca sabores de humo, fruta fresca y frutos secos, notas de chocolate. Final en boca sedoso y prolongado, maduro y sabor a frutas como pera, manzana y ciruela de chocolate blanco y una pizca de miel.
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(chupito) 14,50€ (copa) 18,50€ |
NIKKA TAILORED
Blended whisky 45%
Destilería: White Oak. Eigashima
Nariz: Suave y redondo. Afrutado, presencia de miel y notas de chocolate y piel de naranja. En boca: Dual. Pastelería de la vainilla y amargor del chocolate negro y ralladura de cítricos. Final: notas tostadas de la existencia de la vainilla y amargor afrutado.
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(chupito) 16,26€ (copa) 23,50€ |
YAMAZAKURA
Blended whisky 40%
Destilería: Sasanokawa Shuzo
Aromas a flor de azahar, malta, cereales y sutiles notas de roble. En boca afrutado con notas de almendras garrapiñadas, galleta, ciruelas y ahumados. Final largo con toques de naranja y especias dulces.
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(chupito) 10,50€ (copa) 15€ |
TOKI SUNTORY
Blended whisky 43%
Destilería: Suntory
Aromas de albahaca, manzana verde y miel, color dorado claro. Notas de pomelo, uvas verdes, menta y tomillo. Final ligeramente dulce y especiado, vainilla, roble, pimienta blanca y jengibre.
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(chupito) 6,95€ (copa) 9,50€ |
THE CHITA SUNTORY
Single grain 43%
Destilería: Suntory
Ligero y suave, afrutado en el paladar. Notas de mango, plátano, toques de vainilla y miel. Final avainillado y afrutado, con un ligero toque especiado.
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(chupito) 12,90€ (copa) 15,50€ |
HIBIKI HARMONY SUNTORY
Blended whisky 43%
Destilería: Suntory
Suave y floral con fuertes notas de pino, romero, rosas, vainilla Notas de miel, ligeramente especiado y canela. Toques de naranja y ahumados. Final largo con notas picantes con toques de mizunara (roble japonés).
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(chupito) 16,50€ (copa) 24€ |
TOGOUCHI PREMIUM
Blended whisky 40%
Destilería: Nikka whisky distilling Co.Ltd-Yoichi
Elegante, aromas a nogal y hierba. En boca: avellana, chocolate, miel y pimienta. Final largo y suave: especias y nuez moscada.
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(chupito) 9,25€ (copa) 12,75€ |
TOGOUCHI 9 AÑOS
Blended whisky 40%
Destilería: Sakurao distillery
Aromas dulces de albaricoque y ciruela, con un toque de especias para hornear. En boca: Notas de piel de limón y naranja, con una pizca de humo de turba. Final: Anís, cardamomo y caramelo.
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(chupito) 14,50€ (copa) 21€ |
ICHIRO’S GRAIN AND MALT
Destilería: Ichiro / Chichibu distillery
Destilería: Nikka whisky distilling Co.Ltd-Yoichi
Aromas de melocotón y albaricoque, crema de vainilla, plátano y lima. En boca notas de café, frutos tropicales, nuez tostada y haya fresca cortada. Final con medio-largo con vainilla y frutos secos tropicales.
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(chupito) 16€ (copa) 22€ |
ICHIRO’S DOUBLE DESTILLERIES
Blended malt whisky 46%
Destilería: Ichiro / Chichibu distillery
Intenso, con notas de frutas del bosque, cereza y chocolate. En boca notas de frutas dulces, miel, vainilla, chocolate y malta. Final con predominio de la miel, seguido de especias de pastelería y manzana..
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(chupito) 17€ (copa) 24,50€ |
THE YAMAZAKI 12 AÑOS
Single malt 12 años 43%
Destilería: Yamazaki
Cremoso y floral, notas a frutas tropicales como la piña, matices de cereal y galleta. En paladar intenso, rico y sedoso con notas de miel, albaricoque, vainilla. Excelente final largo y sedoso: Melocotones, cerezas, nueces, flores silvestres, naranja y canela.
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(chupito) 25€ (copa) 34€ |
THE HAKUSHU 12 AÑOS
Single malt 12 años 43%
Destilería: Hakushu (Suntory)
Aromas de albahaca, aguja de pino y manzana verde. Color champán oro En paladar, sabores a era dulce, menta y kiwi Final largo, ahumado agradable y sutil, toque amargo de té verde.
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(chupito) 33€ (copa) 46€ |
KUJIRA RYUKYU 20 AÑOS
Single Grain Whisky Bourbon Cask Edición limitada 43%
Destilería: Kumesen Shuzo, Okinawa
Whisky japonés de arroz destilado lenta y excepcionalmente a mano. Reservado en barriles de bourbon estadounidenses durante más de 20 años. Se elabora a partir de arroz de grano largo 100% índica fermentado con levadura como el whisky y el Koji negro, una variedad única de las islas de Okinawa.
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(chupito) 42€ (copa) 60€ |
THE HAKUSHU 18 AÑOS
Single malt 18 años 43%
Destilería: Hakushu (Suntory)
Aroma a manzana verde, macedonia, madera envejecida y ahumados En boca, notas de dulces de pastelería horneados, pera, mango y mentol Final largo ahumado y toque amargo.
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(chupito) 75€ (copa) 115€ |
